ロブスターのお刺身

ＯＫＣシドニースタッフのMariです。
今日は晴れてます！
これから、友達の結婚式披露宴に行ってきます♪
こちらでは、結婚式披露宴のことを「Reception」といいます。
もし、こちらで「Reception」に誘われたら、

「受付？」

と訳さずに、「結婚式の披露宴」だと思ってくださいね

さて、日本の結婚式の披露宴に必ずと言っていいほど出てくる「伊勢えび」。

こちらにも似たような「ロブスター」がいます。
そのロブスターのお刺身が食べられる、イタリアンレストランに行ってきました。

Blue Angel
223 Palmer Street, East Sydney NSW 2010 Australia

シドニー市内からバスで5分のEast Sydneyにあります。
この日頼んだのは「ロブスターのセット」♪

詳しくは上のＨＰへどうぞ。

セットの目玉は「刺身盛り」。




ロブスターの刺身、サーモンの刺身、オイスター、あわびの刺身のてんこ盛り。





ロブスターの刺身の甘いこと！ぷりっぷり感、たまりません〜。




あわびも大きいでしょ？こりこりした食感が最高です。

刺身盛りの後は、先ほどのロブスターの殻をオーブンで焼いた「バリバリ焼き」や、、




スパゲッティマリナラが出てきます。




これに前菜のスープ＋ガーリックトースト、そして最後にデザート＋玄米茶がついています。

お腹いっぱい、幸せいっぱい♪

たまにはこういう豪華ディナーも「自分へのご褒美」にいいのでは？